Đặc sản miền Nam – Ngọt lành hương vị đất phương Nam

 Đặc sản miền Nam – Ngọt lành hương vị đất phương Nam

Miền Nam Việt Nam nổi tiếng với khí hậu ôn hòa, đất đai màu mỡ và những con người hào sảng. Vì vậy, ẩm thực nơi đây cũng mang đậm phong cách: đậm đà – ngọt dịu – gần gũi mà rất đặc trưng.

Cùng khám phá những món đặc sản miền Nam khiến ai đi xa cũng nhớ!

🥥 1️⃣ Kẹo dừa Bến Tre

Nhắc đến miền Nam, không thể quên kẹo dừa Bến Tre.

Kẹo mềm, béo nhẹ, thơm mùi dừa tươi, lạc hoặc sầu riêng — phù hợp làm quà vì dễ bảo quản và đóng gói đẹp mắt.

🌴 2️⃣ Bánh pía Sóc Trăng

Vỏ bánh nhiều lớp, nhân đậu xanh – trứng muối – sầu riêng tạo nên vị béo bùi khó quên. Đây là món quà “đặc trưng miền Tây” được nhiều du khách yêu thích.

🐟 3️⃣ Cá khô – Mực khô miền biển Nam Bộ

Các loại khô cá lóc, khô sặc, khô cá chỉ vàng, mực khô… có hương vị mặn mà, thơm ngon, rất tiện mang đi xa và chế biến nhanh.

🌶 4️⃣ Mắm miền Tây

Miền Tây được mệnh danh là “xứ mắm” với đủ loại:

Mắm cá linh

Mắm sặc

Mắm thái

Mắm ba khía

Chỉ cần chế biến đơn giản với rau sống là đã có bữa ăn đậm vị quê.

🍖 5️⃣ Lạp xưởng tươi Cà Mau – Sóc Trăng

Lạp xưởng miền Nam có vị ngọt nhẹ, thơm, khi chiên phồng lên rất hấp dẫn. Đây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình và dịp lễ tết.

🥭 6️⃣ Trái cây miệt vườn

Miền Nam là “thiên đường trái cây”:

xoài cát Hòa Lộc, sầu riêng Ri6, bưởi da xanh, chôm chôm, măng cụt…

Ngọt tự nhiên, tươi ngon — biểu tượng của vùng đất trù phú.

🍲 7️⃣ Lẩu mắm – Hương vị khó quên

Nước lẩu nấu từ mắm cá linh hoặc mắm sặc, ăn kèm đủ loại rau đồng miền Tây. Món ăn này mang trọn linh hồn ẩm thực Nam Bộ.

🌾 8️⃣ Bánh tét lá cẩm Cần Thơ

Khác bánh tét truyền thống, bánh tét lá cẩm có màu tím tự nhiên, nhân đậu xanh – thịt mỡ hoặc chuối, dẻo thơm và đẹp mắt.

🦐 9️⃣ Tôm khô Cà Mau

Tôm được phơi nắng nhiều ngày, giữ vị ngọt đậm. Có thể dùng rim, kho hoặc nấu canh — món quà rất “được lòng” các gia đình.

🥘 🔟 Cá kho tộ Nam Bộ

Nồi cá kho đậm đà, thơm mùi tiêu, ớt, nước màu dừa — ăn cùng cơm trắng thì “đưa cơm hết nồi”.

Vì sao đặc sản miền Nam được yêu thích?

✔ Vị đậm đà nhưng vẫn hài hòa, dễ ăn

✔ Nhiều món có thể mang làm quà

✔ Mỗi món ăn là một câu chuyện về vùng sông nước, miệt vườn và con người hiền hậu nơi đây

Theo dõi blog Kiệt An Khánh Food để khám phá thêm ẩm thực Việt

Trên blog, Kiệt An Khánh Food mong muốn chia sẻ nhiều kiến thức thú vị về đặc sản Việt Nam để bạn đọc có thêm trải nghiệm ẩm thực.

👉 Còn sản phẩm mà cửa hàng tập trung bán hiện nay là: mì trộn tiện lợi, ngon – nhanh – tiết kiệm

Khi cần một bữa ăn gọn nhẹ mà vẫn đủ vị, bạn nhớ ghé Kiệt An Khánh Food nhé!